總算要來推薦彰化的甜點小店了!
這次分享給大家的是彰化伸港的可愛小店,是「今魚甜點工作室」!
以前伸港找不到這麼可愛的店> <,我去過滿多次的嘿嘿~無論是餐點品質或整體質感都不在話下!
身為在地伸港人一定要來跟大家分享一下~
索引目錄:今魚甜點工作室-凱丁好店推薦
彰化伸港在哪裡
彰化伸港是一個什麼樣的地方呢?可能有些人從來沒聽過這個小鄉鎮
彰化伸港位在彰化縣的最北端,跨過了橫越大肚溪的中彰大橋,對面就是台中市的龍井區
伸港距離大家耳熟能詳的彰化鹿港、或是台中三井Outlet其實都不遠,大約都在20分鐘左右的距離
如果有到附近彰化知名的景點走走,再順路過來伸港人都推薦的甜點店或咖啡廳坐坐都是不錯的選擇
彰化伸港有什麼景點推薦?
近期最知名的景點大概是位在伸港十股海邊、慶安水道旁的「白色海豚屋」,是近年拍攝婚紗的熱門景點~
其實他的原名是:「彰化縣自然生態教育中心」,建築以純白色、具有現代感的設計,並且還有唯美的層層階梯
地址導航:彰化縣伸港鄉慶安路800號
「圖呢?」哈哈我之前去沒拍什麼照啦,下次有去再拍????
因為伸港海邊風真的非常大,掃到我會頭痛那種,因此從小在這裡生長的我,拍婚紗時並沒有動心起念到那裡去拍XDDDDDDD
離題一下,如果對我的日系生活婚紗照有興趣,可以看看這篇
????【LoKT結婚誌】生活日系婚紗推薦「日常生活」(下):就像在日本!日系小清新~最有回憶的婚紗-拍攝與婚紗分享
好~來進入正題,就是推薦來自彰化伸港的甜點囉!
伸港甜點推薦:今魚甜點工作室
今魚甜點工作室的地點位在伸港非市區的大馬路邊,是個平常我也很少會過去的地方????
是的你沒看錯,他的外面就是如此荒涼,但相對的就是很好停車!
外觀非常簡單,又帶點日系感
其實他的布條和Logo讓我想起小丸子的冰店耶~
超可愛,想起畫面、聲音也跟著來了
圖片來源:小丸子冰店
今魚大概成立的時間是2020~2021左右,我大概是2021開始追蹤他的IG(今魚甜點工作室Instagram)
入內之後,整體裝潢很簡單清爽
入口與櫃檯都會有手寫呈現今日甜點有哪些~
座位區也以白色、米色為主,相當可愛簡約
⬇坐在這裡吃可愛的甜點,看著窗外呼嘯而過的車流與伸港的颯颯風聲,實在很愜意
⬇牆上擺設也十分日系
⬇另一邊的佈置,又復古又日式,很有自己的風格
今魚販售的項目從蛋糕到餅乾都有,最吸引人的就是:雲朵蛋糕!小魚餅乾!????????????
雲朵蛋糕真的超萌超可愛,拍照療癒又好吃~
小魚餅乾則是小小一片,牛奶香氣十足、非常涮嘴!
⬇這個就是超療癒的雲朵蛋糕=雲朵小戚風:可可布朗尼黑旋風口味❤
看他的樣子是不是超萌超可愛,非常適合拍拍網美照,而且看著都還沒吃,就被療癒了呢
當然吃起來也超棒,布朗尼的口感入口即化,超好吃~內餡則是可可黑旋風碎片~兩者搭在一起好喜歡喔~像Oreo一樣~~但又不會太甜太膩!
雲朵本身採用的是非人工奶油,所以一點都不油不膩,全部搭在一起一口咬下真的就是~幸福的感覺!
雲朵小戚風的大小是3吋小蛋糕~適合1~2人享用喔,價格依口味有所不同,大約在150~200元左右,依現場標價
口味還有非常多,以當天公告與現場販售為主喔!如果有特別想吃的口味,可以多多關注今魚的IG!
今魚的客製化生日蛋糕????????
另外他還有客製化蛋糕服務!因為被雲朵戚風萌到的我,今年生日就是選擇他們家的蛋糕~????
堅持不採用人工奶油,很健康適合小孩也適合所有人!也因此他的口感非常清爽不油膩,但價格也比一般蛋糕稍微高一點點~
且因為今魚是一人工作室,因此如果要訂購客製生日蛋糕,一定務必要提早預約訂購喔!
因為不確定售價會不會變動,建議可以直接私訊今魚IG詢問訂購
不過可以跟大家分享,客製蛋糕主要有分兩種類型:一種就是類似雲朵戚風的雲朵奶蓋蛋糕、另一種是日式鮮奶抹面蛋糕!
客製蛋糕的訂購的步驟大致上是
➡Step1選造型(雲朵奶蓋、日式鮮奶抹面,二選一)
➡Step2選戚風蛋糕體(有超~~~多口味可以選)
➡Step3選內餡(一樣有超~~~多口味)
➡Step4蛋糕裝飾(可加購裝飾品項或加購畫圖寫字)
我當時選擇的口味給大家參考如下:
雲朵奶蓋蛋糕 6吋(下方左圖)
紅玉紅茶戚風
伯爵紅奶茶餡
日式鮮奶抹面蛋糕 6吋(下方右圖)
焦糖肉桂戚風
咖啡歐蕾奶餡
取蛋糕當天行程很趕,所以只有拍他還在包裝裡的照片????????????
口味上兩個都很棒,但我私心更喜歡焦糖肉桂戚風+咖啡歐蕾奶餡,可能是因為是鮮奶抹面蛋糕,所以整體口感上也比較濕潤一些,超級好吃的,好想再吃一次喔~????
但也有一些朋友覺得肉桂戚風口感偏苦,但微苦的味道我自己倒是很喜歡耶~所以口味真的是見仁見智呢!
還有一張我們和蛋糕的合照啦????
蛋糕(還有阿狗~)是不是超可愛療癒呢?
最後再偷渡一張萌萌的療癒雲朵蛋糕照❤
喜歡甜點的你有機會到彰化~一定要去試試喔~❤
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